震災の前年、大阪府豊中市中桜塚に住みました。
関西で、土井勝料理学校、当時難波の旧大阪球場にありました。
※ご長男が学校の責任者になっていました。料理研究家の土井善晴さんは次男。
とのタイアップイベント親子料理教室を展開していました。
お母さんと子供たちが、一緒にお料理作をつくります。
阪神淡路大震災は、東京に戻った翌年の出来事でした。
その日の出勤で、心が重くなりました。
下町に住んでいて築地駅に向かう日比谷線の中で、
画像が戻ってくるのです。
新幹線のトンネルを抜けるとすぐに新神戸駅。
駅を出たところの左手白い建物２階の喫茶店。
紹介されたオリックスの事業開発の方との面談。
そして徒歩で神戸三宮の料理教室の休日のビルの入り口。
楽しそうにして続々現れる、参加のご家族を思い出しました。
東北と違いよくしゃべる親子、
わかりやすくて、あったかい。
家族のぬくもり。
無事でありますようにと思いました。
朝、雪が積もっていました。
以上
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