（アイキャッチ写真）マツカワカレイの刺し身。北のマツカワ、南のホシガレイなどと言われ主に東北、北海道が産地。大型のカレイで流通量少なく非常に高価。スーパーや一般的魚屋には並ぶことはなく料理屋さんが使うものと言ってもいい。できれば活魚がいい。純天然ものの入荷は非常に希。放流ものが多い。近年養殖ものが目立ってきている。宮古市では養殖を始めています。なお以前ご案内した魯山人の宮古のシビマグロなかなか手に入りません。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。
土曜日の総集編観終わりました。
若い二人が、無事結婚できてほっとしました。
これから出発です。
賃貸の部屋から出発です。
朝ごはんと晩ごはんを大切にしてください。
互いに力を合わせて家庭を築いてほしいと思います。
再放送している「カムカムエヴリバディ」も良かったのですが、
シリアスで、観ていてつらくなることがありました。
つらい話は、体にこたえてきます。
一方の「おむすび」は、ほほえましくて視聴を続けています。
視聴率低迷との話や、橋本 環奈（ハシモト カンナ）さんのパワハラの話。
自分たちの都合の良いように売れる記事を書く。
自らの欲望に合わせて事実を解釈する人種たち。
「人は、主観でしかものを見ていない。
事実というものは存在しない。
存在するのは解釈だけである。」（ニーチェ）
周りの騒音には振り回されず連ドラを演じ続けて欲しいものだと思います。
以上
コメント