アイキャッチ写真:電気釜に入れる前。毎日から2日に1回炊き、保温から一食ごと冷凍対応です。
去年から十五穀(15の雑穀)をお米に加えて炊いています。
2合の白米に一袋入れています。
朝、昼、晩、の3食分です。
ちょっと食べすぎかなと感じたら4食分にします。
具だくさんの田舎っぽいお味噌汁と焼き魚とこのご飯があれば大丈夫です。
野菜のおひたしやサラダが加われば最高で。
タンパク質欲しい時はたまご焼きをつくります。
で食後のヨーグルトは、大谷君絶賛の岩泉ヨーグルトにこだわってはいませんが。
牛乳でもいい。
十五穀はちょっと味が複雑なので、納豆のおいしさは白米かなと思います。
前に投稿しましたが、岩手県宮古市も米が店頭から消えたことがあります。
その要因が、都会に住む家族や親せきにお米を購入して送ったためと言われています。
新米が並んだのですが無洗米が無かったので、今はいちいちお米を研いでいます。
この3年、入院や手術がありましたので自然に健康に気をくばるようになりました。
以上
と言いつつ、レーズンのパン2枚を焼いてカフェオレをレンジで作ってプラスチーズで済ませてしまいました。ご飯は昼にします。
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